Maltitol słodzik Dukatki

Maltitol słodzik - zamiennik cukru Dukatki

Opis produktu
Maltitol to naturalny zamiennik cukru (sacharozy), który należy do grupy polioli – alkoholi cukrowych. Pozyskiwany jest z surowców roślinnych, najczęściej z ziarna kukurydzy. Pod względem smaku i słodyczy niemal nie różni się od tradycyjnego cukru, jednak posiada znacznie mniejszą wartość energetyczną. Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób dbających o linię, diabetyków oraz osób z insulinoopornością, ponieważ charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym (IG = 35). Spożywanie żywności zawierającej maltitol zamiast cukru prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu oraz pomaga w zachowaniu mineralizacji zębów.

Skład
100% maltitol

Zastosowanie
Maltitol doskonale sprawdza się jako zamiennik cukru w proporcji 1:1. Dzięki swojej odporności na wysokie temperatury, idealnie nadaje się do pieczenia ciast, przygotowywania deserów, a także słodzenia gorących napojów, takich jak kawa czy herbata. Może być również stosowany do produkcji domowych dżemów, lodów i galaretek. Uwaga: nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.

Kraj pochodzenia
Chiny

Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci.

Opakowanie
Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, dodatkowo jest zgrzewany w celu utrzymania świeżości (różnica w kolorystyce opakowań jest spowodowana różnymi dostawami).

Informacja o alergenach
W zakładzie pakowane są również: orzechy, sezam, soja, gluten, mleko i inne alergeny. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia tych surowców.

Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna - 995 kJ / 238 kcal