Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Agar Vivio
Opis produktu
Agar to naturalna substancja żelująca. Produkt wegański pochodzenia roślinnego. Jest bezwonny i bezsmakowy. Żeluje kilka razy silniej niż żelatyna! Zawiera błonnik, witaminy E, K,z grupy B, kwasy omega 3, wapń, magnez, żelazo. Agar jest wydajniejszy i mniej kaloryczny od żelatyny.
Zastosowanie
Możemy zagęścić nim zupy lub desery. Zastępuje żelatynę w wyrobach domowych dżemów, galaretek, żelków. Po zastygnięciu można ponownie go podgrzać i rozcieńczyć. Rozpuszcza się w temp. 85-95 stopni Celsjusza, tężeje natomiast już w 32-35 stopniach. Nie trzeba go więc wkładać do lodówki. W celu uzyskania średniej twardości żelu stosuje się proporcję: 1 płaska łyżeczka agaru na 1 szklankę płynu. Agar rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody i dodać do gotującej się wody, pogotować kilka minut.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia
Hiszpania
Informacja o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia tych surowców