Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Groch łuskany połówki Dukatki
Opis produktu
Groch zwyczajny (Pisum sativum L.) to jedna z najdłużej uprawianych roślin przez człowieka. Należy do rodziny bobowatych (Fabaceae), i jak wszystkie rośliny strączkowe, słynie z dużej zawartości białka w nasionach. Lecz to nie wszystkie jego zalety. Białko zawarte w grochu składa się m. in. z aminokwasów egzogennych, czyli tych, których nasz organizm nie potrafi sam syntetyzować, więc musimy je dostarczać z pożywieniem. To ważna informacja szczególnie dla wegan i wegetarian, ponieważ stosunkowo niewiele roślin może być źródłem tych aminokwasów. Ponadto znajdziemy w nasionach grochu witaminy z grupy B, witaminę A, C, E i K, oraz wiele makro- i mikroelementów, np: wapń, fosfor, potas czy żelazo.
Groch łuskany zawiera nieco mniej błonnika pokarmowego niż groch niełuskany, ale i tak jest go sporo. Wpływa on korzystnie na proces trawienia i pozbywanie się z organizmu zbędnych pozostałości przemiany materii. Zapobiega on zaparciom i wydłuża uczucie sytości. Groch ponadto ma niski indeks glikemiczny, a jego spożywanie redukuje ryzyko wystąpienia nowotworów.
Groch znany jest z tego, że jest ciężkostrawny i powoduje wzdęcia, ale i na to znajdzie się rada. Nasion grochu łuskanego nie trzeba przed gotowaniem moczyć tak długo jak niełuskanego, wystarczy 1 - 2 godziny. Nie powinno się gotować grochu w tej wodzie, w której się moczył, tylko w świeżej. Można również przed końcem gotowania dodać do garnka 1 łyżkę octu jabłkowego. Warto włączyć groch do diety, ponieważ odpowiednio przygotowany przynosi wiele korzyści zdrowotnych.
Skład
100% ziarno grochu obłuskanego
Zastosowanie
Groch możemy gotować, dusić, mrozić i konserwować, wykorzystywać go jako podstawę lub dodatek do innych potraw.
Możemy też przyrządzać z niego zupy, różne sałatki, zapiekanki, kremy, pasty, kotlety, pasztety warzywne, sosy.
Kraj pochodzenia
Polska
Warunki przechowywania
Przechowywać w czystym, suchym, chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C i wilgotności względnej powietrza nie przekraczającej 75% w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie
Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, które dodatkowo są zgrzewane w celu utrzymania świeżości (kolorystyka opakowania może się różnić w zależności od dostawy).
Informacja o alergenach
W zakładzie występują następujące alergeny: orzechy, migdały, sezam, soja, produkty zawierające gluten i dwutlenek siarki. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia tych surowców.
Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna - 1381 kJ/330 kcal
Tłuszcz - 1,8g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3g
Węglowodany - 52g
w tym cukry - 2,6g
Białko - 21g
Sól - 0g