Mąka ryżowa Dukatki

Mąka ryżowa

Mąka ryżowa powstaje ze zmielonego ryżu - oczyszczonego białego lub nieoczyszczonego brązowego. Jest delikatna, ma neutralny smak i nie zawiera glutenu. Ma wiele właściwości zdrowotnych:
- obniża poziom cholesterolu we krwi
- dzięki obecności błonnika łagodzi zaparcia
- poprawia stężenie cukru we krwi
- wpływa pozytywnie na skórę, włosy i paznokcie
- poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego i nerwowego

Jej właściwości technologiczne są zbliżone do właściwości mąki pszennej. Możemy użyć jej do zagęszczania sosów czy zup. Pasuje do naleśników, racuchów, deserów. Nadaje się do panierowania kotletów czy ryb. Jest naturalnie pozbawiona glutenu dlatego można jej używać w diecie paleo i wegetariańskiej.

Przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, dodatkowo jest zgrzewany w celu utrzymania świeżości.

Holandia

• Wartość kaloryczna - 1463 kJ/ 345 kcal
• Tłuszcz - 1,5g
• Węglowodany - 76g
• Błonnik - 1g
• Białko - 8g
• Sól - 0,01g

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia tych surowców