Olej z pestek arbuza zimnotłoczony Ol'Vita

Olej z pestek arbuza Ol'Vita

Opis produktu
Olej z pestek arbuza to mało popularny w Polsce, niemal egzotyczny olej zimno tłoczony. Otrzymywany jest on w drodze tłoczenia pestek arbuza, które wcześniej nie zostały poddane prażeniu. Dzięki temu unika się utraty najcenniejszych naturalnych substancji, które są bardzo wrażliwe na wysoką temperaturę. Temperatura w trakcie tłoczenia nie przekracza 40oC, co pozwala na odzyskanie maksymalnej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E.
W oleju z pestek arbuza znaleźć można:
– wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych (81 g/100 g)
– wysoką zawartość tłuszczów wielonienasyconych (67 g/100 g)
Należy zwracać uwagę aby zmniejszać ilość spożywanych tłuszczów nasyconych na korzyść tłuszczów nienasyconych, co pozytywnie wpływa na utrzymanie cholesterolu we krwi na prawidłowym poziomie. Jako że olej z pestek arbuza to produkt w 100% naturalny, w zależności od partii produkcyjnej wyrazistość koloru, zapachu i smaku oleju może się nieznacznie różnić.

Skład
Olej z pestek arbuza zimno tłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany.

Zastosowanie
Jako baza do dressingów, dodatek do sałatek, surówek, sałatek, zup, i innych potraw lub do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek arbuza posiada łagodny aromat i smak, tak więc nie dominuje w potrawie. Z uwagi na to, że jest to olej zimno tłoczony, nie zaleca się podgrzewania go.
Sugerowana porcja: 2 łyżeczki (8 g)/dzień, najlepiej w trakcie posiłku.

Warunki przechowywania
Należy przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w temperaturze od 8°C do 10°C

Kraj pochodzenia
Polska

Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna - 3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz - 100g
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone - 19g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 14g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 67g
Węglowodany - 0g
w tym cukry - 0g
Białko - 0g
Sól - 0g