Drożdże Instant suche Dukatki

Drożdże Instant suche Dukatki

Opis produktu
Drożdże to najpopularniejszy i najbardziej naturalny środek spulchniający używany w kuchni. Wiele osób przyzwyczajonych jest do drożdży świeżych. Zawierają one ok. 70 - 80% wody zatem wymagają przechowywania w lodówce i mają dość krótki termin przydatności do spożycia. Znakomitą alternatywą są drożdże instant. To te same drożdże, ale poddane dehydratacji do wilgotności poniżej 4%.
Drożdże w takiej formie zachowują wszystkie swoje właściwości, a przy tym:
- mają zdecydowanie dłuższy termin przydatności do spożycia,
- nie wymagają przechowywania w lodówce,
- zajmują dużo mniej miejsca w kuchni niż drożdże świeże,
- nie wymagają przygotowania rozczynu. Wystarczy je dodać do mąki i wyrobić ciasto.
Warto pamiętać, że na 500 g mąki wystarcza 7 g drożdży instant, a 7 g drożdży instant to równowartość 25 g świeżych drożdży.

Skład
Drożdże Naturalne (Saccharomyces cerevisiae), E491 Sorbitanowy emulgator spożywczy Monostearynian (Vegetalorigin)

Zastosowanie
Polecane są do wypieku ciast drożdżowych, chlebów, szczególnie lekkich (bez dużej ilości bakalii, pestek czy całych ziaren).

Warunki przechowywania
Przechowywać w czystym, suchym, chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C i wilgotności względnej powietrza nie przekraczającej 75% w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia
Ukraina

Opakowanie
Sprzedawany towar jest pakowany w torebki Doypack z zapięciem strunowym, dodatkowo jest zgrzewane w celu utrzymania świeżości (kolorystyka opakowania może się różnić w zależności od dostawy).

Informacja o alergenach
W zakładzie występują następujące alergeny: orzechy, migdały, sezam, soja, produkty zawierające gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia tych surowców.