Przepis na babeczki z mąki kokosowej
Witam Was w słoneczny, majowy dzień
Dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na zdrowe babeczki kokosowe. Przygotowanie jest bardzo proste i nawet osoba bez doświadczenia w kuchni spokojnie sobie z nim poradzi. Przepis jest na 12 foremek.
SKŁADNIKI:
½ szklanki mąki kokosowej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ szklanki jogurtu naturalnego
1 jajko
¼ szklanki oleju
¼ syropu klonowego
1 łyżeczka cukru wanilinowego
sok z ½ cytryny
PRZYGOTOWANIE:
1, Mąkę wymieszać z sodą.
2. W innej misce wymieszać jogurt naturalny, jajko, olej, cukier wanilinowy, syrop klonowy, sok z cytryny.
3. Do wymieszanych składników dodać mąkę z sodą i połączyć ze sobą (mogą powstać grudki, które nam nie przeszkadzają).
4. Nakładać do foremek papierowych i włożyć do piekarnika nagrzanego na 180oC na około 15 minut aż się zarumienią.
Życzę smacznego :)
W.D.
