Wanilia mielona, kto już zakupił?
Wanilia wywodzi się z Ameryki Południowej i Środkowej. Od wieku używana jako niezwykle aromatyczna przyprawa o delikatnym zapachu i nieco korzennym smaku. Zapach prawdziwej mielonej wanilii różni się od tego który znamy z cukru waniliowego lub z aromatyzowanych olejków. Jest dużo bardziej intensywny. Wanilia mielona to nic innego jak mielone laski wanilii, na 15g wanilii wchodzi średnio 15 lasek, produktu. Mielona wanilia nie zawiera konserwantów i chemii, jest 100% naturalna. Produkt ten jest nie zastąpiony w kuchni, dodajemy ją do ciast, deserów, lodów, czekolady, nalewek. W ostatnim czasie zaczęła być również stosowana do dań mięsnych, ryb i skorupiaków. Wspaniale komponuje się z kardamonem, cynamonem, goździkami. Dodaje także wspaniałego aromatu likierom i nalewkom.
Zapraszam do zakupu mielonej wanilii w naszym sklepie, kto raz spróbuje to nie będzie chciał wracać do zwykłego cukru lub olejków, doceni jej walory i stanie się ona stałym produktem w naszej kuchni.
J.D.